Меню: gg.recipe.menuType.Celsius° Grill plate
Easy
Телешки стек, отлежал на мокро
Съставки
едра морска сол
1
щипка
Мокро отлежала рибай пържола
200
г
Подготовка
- Извадете стека от хладилника около 30 минути преди печене на скара, за да достигне стайна температура.
- Изпечете стека върху грилованата плоча с оребрената повърхност нагоре.
- След автоматичната програма, извадете стека, увийте го с алуминиево фолио и го оставете да почине 5 минути.
- Извадете стека от алуминиевото фолио. Подправете го.
