Печено телешко

Меню: Основни ястия

Алергени: Горчичени семена
Средно

Хора

Търсите ли алтернатива на перфектното печено за вечеря? Използвайте телешка плешка. Придайте допълнителен вкус с бекон, подправки и кисели краставички за да зарадвате небцето си.

Съставки


сол
½ ч.л
магданоз
2 щипки
пипер
1 щипка
телешко рамо
0.4 кг
риган
1 щипка
кисели краставички (кисели корнишони)
4 парчета
сланина
2 резени
растително масло
4 с.л

Подготовка

  1. Намажете месото и съда за печене с мазнина и подправете на вкус. Покрийте месото с бекон и резенчета кисели краставички/корнишони.
  2. Добавете 100-200 мл вода и поливайте месото със соковете, които изтичат от него по време на печенето.

Избери фурна:

Още "Основни ястия" рецепти