Огретен

Меню: Гарнитури

Алергени: Яйца, Млечни продукти
Начинаещ
Рецептата е пригодена за 8 души


Ако ви допадат кремообразните храни, опитайте тази рецепта за класически огретен. Сервирайте като основно с хрупкав хляб и гарнитура от смесена салата.

Съставки


сол
1 ч.л
яйца
2 парчета
индийско орехче
1 щипка
настъргано сирене
150 г
цедена сметана
250 мл
сметана
250 мл
обелени картофи
1 кг

Подготовка

  1. Обелете и нарежете картофите на кръгли резени. Сварете картофите в подсолена вода, докато станат полуготови.
  2. Сложете половината картофи в съд за печене, намазан с мазнина. Поръсете отгоре с половината от кашкавала.
  3. Наредете другата половина картофи над кашкавала. Излейте сместа от заквасената и пълномаслената сметана, яйцата и индийското орехче. Поръсете отгоре с останалата част от кашкавала.

Избери фурна:

Още "Гарнитури" рецепти