Начало
LIFE SIMPLIFIED +
Рецепти
SOUS VIDE
Картофи с билки - су-вид

Преглед на рецептите

Картофи с билки - су-вид

Меню: gg.recipe.menuType.Sous vide

Алергени: Млечни продукти

35 Минути Easy

Хора

Картофи с билки

Съставки

риган

1 стрък

сол

1 щипка

обелени картофи

180 г

розмарин

1 стрък

масло

1 с.л

Searing

масло

2 с.л

Подготовка

Обелете и нарежете картофите на кръгли филийки. Подправете на вкус.
Поставете филийките на един слой във вакуумна торбичка, подходяща за готвене sous vide, и добавете масло.
Вакуумирайте и запечатайте торбичката и я поставете върху решетката във фурната.
Съвет: Извадете зеленчуците от плика и ги запържете за около 1-2 минути от всяка страна, докато станат златистокафяви.

Изпрати списък с покупки

Още "gg.recipe.menuType.Sous vide" рецепти

Удивете гостите си с тази невероятна рецепта за октопод. Много просто ястие с елегантен резултат.

Филе от сьомга

Патешки гърди - су-вид

Патешките гърди не са нещо, което ядете всеки ден, затова трябва да ги приготвяте като професионалист. Следвайте тази рецепта су-вид за интензивен вкус и сочен резултат от месото. Сервирайте ги като част от основно ястие или ги нарежете за луксозна салата.

Пуешки гърди - су-вид

Готвенето на пуешки гърди не е задължително да бъде скучно. Изведете го на следващото ниво с тази рецепта. Сочно месо, изпълнено с вкус, ще задоволи вкусовите ви рецептори и ще ви накара да искате още.