Меню: Закуска и брънч
Спелтата има вкусен орехов вкус и повече фибри и минерали от традиционните пшенични култури, което улеснява смилането. Използвайте брашно от спелта за домашния си хляб и добавете малко минерална вода за по-лека текстура.
Съставки
Подготовка
- Изсипете брашното в голяма купа, добавете солта и направете кладенче по средата. Добавете зехтина и кремотартара в кладенчето.
- Добавете минерална вода и разбъркайте до получаването на еднородна смес.
- Изсипете сместа във форма за печене, покрита с пергаментова хартия.
Избери фурна: