Сьомга огретен

Меню: Обяд и междинни хранения

Алергени: Млечни продукти, Риба, Глутен, Сулфит
Средно

Хора

Елегантно и леко ястие, с наситен вкус на сьомга. Перфектен рибен обяд или вечеря, направени само в една тенджера.

Съставки


сол
1 щипка
магданоз
4 стръка
пипер
1 щипка
масло
50 г
зехтин
3 с.л
филе от сьомга
150 г
лимонов сок
2 ч.л
бял хляб (без коричка)
1 резен
шалот
1 парчета
бяло вино
100 мл
рибена каша
150 г

Подготовка

  1. Намажете съда за печене със зехтин. Поставете филето от сьомга в него.
  2. Поръсете филето с лимонов сок.
  3. Смесете масло и хляб (на трохи), нарязан лук шалот и магданоз. Овкусете със сол и пипер.
  4. Поръсете филетата. Добавете рибен бульон и вино.

Избери фурна:

Още "Обяд и междинни хранения" рецепти