Аспержи - су-вид

Меню: gg.recipe.menuType.Sous vide

15 Минути Easy

Хора

Използвайте тези най-добри пролетни зеленчуци като лесна гарнитура към вашите ястия. Истинска елегантност в чинията ви с малко изтънченост и много вкус.

Съставки

аспержи

150 г

вода

2 с.л

сол

1 щипка

Подготовка

Обелете аспержите и отрежете дървесните краища. Подправете на вкус.
Поставете аспержите на един слой във вакуумна торбичка, подходяща за готвене sous vide, и добавете масло.
Вакуумирайте и запечатайте торбичката и я поставете във фурната.

Изпрати списък с покупки

Още "gg.recipe.menuType.Sous vide" рецепти

Октопод

Удивете гостите си с тази невероятна рецепта за октопод. Много просто ястие с елегантен резултат.

Филе от сьомга

Патешки гърди - су-вид

Патешките гърди не са нещо, което ядете всеки ден, затова трябва да ги приготвяте като професионалист. Следвайте тази рецепта су-вид за интензивен вкус и сочен резултат от месото. Сервирайте ги като част от основно ястие или ги нарежете за луксозна салата.

Пилешки гърди - су-вид

С тази рецепта за су-вид, пилешките гърди наистина могат да се превърнат в нещо специално. Засищащо и пълно с вкус, това парче бяло месо може да бъде здравословно и успокояващо ястие след натоварен ден.