Миди

Меню: Предястие

Алергени: Мекотели, Млечни продукти

Средно

Хора

Това е перфектна рецепта за всички любители на морски дарове, които търсят нещо специално. Сладостта на мидите и солеността на прошутото са перфектна комбинация, която прави това ястие още по-невероятно.

Съставки

чесън

1 скилидка

зехтин

1 с.л

магданоз

1 стрък

миди

2 парчета

сирене пармезан

1 с.л

прошуто

2 резени

Подготовка

Измийте много добре мидите и ги подсушете.
Накълцайте чесъна и магданоза и добавете зехтина.
Излейте сместа върху мидите.
Сложете по малко нарязано прошуто във всяка мидена черупка и наръсете със сирене.

Избери фурна: