Пълнени домати

Меню: Предястие

Алергени: Млечни продукти, Яйца

Средно

Рецептата е пригодена за 8 души

Перфектното решение за хранене в края на натоварения ден. Тази бърза вегетарианска вечеря трябва да бъде приготвена в голямо блюдо, тъй като гарантирано ще бъде любимата на всички. Добавете към вашата „Колекция добра храна“ и се насладете.

Съставки

сирене пармезан

3 с.л

домати

8 парчета

За пълнежа:

сол

1 ч.л

мляко

3 с.л

жълтъци

3 парчета

обелени картофи

0.4 кг

Подготовка

Отрежете горната част на доматите и изгребете по-голямата част от вътрешността.
Пригответе плънката. Обелете и сварете картофите в подсолена вода, докато станат полуготови. Оставете ги да се охладят и ги намачкайте на пюре. Смесете картофеното пюре с яйчените жълтъци, млякото и солта.
Напълнете доматите с плънката.
Поставете ги в намазан с мазнина съд за печене и поръсете отгоре сирене пармезан.

Избери фурна: